Fitoterapia – leczenie przy pomocy roślin – jest najstarszym sposobem leczenia, który od niepamiętnych czasów utrzymuje się w lecznictwie ludowym. Lud jest jej zawsze wierny, a i medycyna często sięga do fitoterapii. Nowe dane o funkcjonowaniu organizmu, odkrycie nowych substancji terapeutycznych w roślinach i ich działanie nadają fitoterapii nowy kształt (Rośliny lecznicze / Jarosław Kresanek).
O ziołach i ich skuteczności mówiła podczas spotkania w BP w Zamościu filii w Biłgoraju fitoterapeutka, dyplomowana specjalistka z zakresu zielarstwa i towaroznawstwa zielarskiego pani Katarzyna Świerszcz. Omówiła właściwości, działanie i dawkowanie wybranych ziół m in. nagietka, kozieradki czy aksamitki a także ich szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, medycynie, jak i w przemyśle kosmetycznym. Uczestnicy spotkania, mieli możliwość zadawania pytań na temat szeroko pojętego zielarstwa. Była to tylko namiastka wiedzy o fitoterapii, ale z pewnością zachęciła słuchaczy do pogłębienia wiedzy i stosowania ziół na co dzień oraz sięgania do lektury ziołoleczniczej dostępnej w bibliotece.
Składamy serdeczne podziękowanie pani Katarzynie Świerszcz za przyjęcie zaproszenia oraz podzielenie się wiedzą i doświadczeniem na temat stosowania roślin leczniczych.